【台南鱔魚意麵推薦】6間鱔魚意麵美食幫你整理好，有在地人吃的 ...

這次的台南美食之旅我們特別安排一天到永康大灣區品嘗在地美食，原本第一站是想吃大灣三王廟肉粿，沒想到11點半抵達現場時居然已經完售，幸好第二站的這間 正味鱔魚意麵 令我們超級驚艷，除了有鑊氣十足的乾炒鱔魚意麵之外，還有種類多元又 ...

等等帶你們來去吃宵夜 台南炒鱔魚 ~ 這天我們到台南參加活動結束後，好朋友肉魯騎著摩托車，帶我們穿過小巷子來到這家看似沒有店名的台南炒鱔魚，我問說要吃的宵夜有店名嗎?

台南炒鱔魚 網友評分: 4.3, 地址：710台南市永康區大灣路540號。 正評網友：停車：非常不方便，位於大馬路上都是店面，也沒有停車場只能碰運氣停沒開的店前面。 環境：傳統的小吃店，沒有裝潢、簡單的桌椅，但是乾淨不髒亂。 乾炒鱔魚意麵：臺南人最愛的酸甜口味，以甜度來說這間偏甜，搭配上炒得清脆的鱔魚，真的是會讓人一口接一口，這間的口味個人非常喜歡。 麻油心腰湯：所謂的心腰湯就是腰只加豬心，菜單上沒有，內行人才懂得點，腰只處理的非常好，口感脆嫩、幾乎沒有一點羶味，豬心的熟度也控制的非常棒，厚度剛好也不會過

這裡的炒鱔魚意麵，無論是份量與魚片都是最豐富的。 而且味道剛剛好，保持了傳統的酸甜味，但又不會甜到北部人受不了。

台南炒鱔魚麵 - 傳承三代的台南老店，大火快炒香氣十足，鱔魚/花枝意麵美味超值。 網友評論、最新食記 (14則) 評分: 4.1分。

這間台南老字號人氣炒鱔魚，台南炒鱔魚在永康大灣經營30餘年，是大灣在地人從小吃到大的好味道！ 台南炒鱔魚口味不輸台南市區幾家人氣炒鱔魚名店，台南炒鱔魚離交流道近不用進市區就可以吃到美味的鱔魚意麵。